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哈妮的日誌首頁
2008年07月20日 21:35
大暑的湯水*^.^*
今天雖然不是大暑(7月22日才是), 因為今天比較有空煲湯...所以煲了大暑湯(即冬瓜湯水)

材料
1. 冬瓜(不用去冬瓜皮及瓤)
冬瓜屬微寒，功能利水化濕。酷熱天時，曬得又熱又燥，體內易有熱毒；加上許多人出汗後愛喝冷品消熱，不小心過量會導致水濕凝滯，削弱脾胃。此時可用冬瓜作解藥，除清暑熱外，亦可兼利水滲濕。注意，冬瓜必須連皮煮，因為利水之效在於瓜皮。

2. 去濕料(包括蜜棗, 川草薢, 燈心花, 苡仁, 澤瀉, 蓮蓬)

3. 豬骨...

好好味...真的消暑*^.^*
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天台的月光  天台的月光
過兩天是大暑喔
這幾天可多煲這大暑湯!
Posted at 2008-07-21 00:20 
哈妮  哈妮
天台先生

夏天常飲, 對身體真的很好 *^.^*
Posted at 2008-07-21 16:59 
流浪漢  流浪漢
沒喝過這種的...
Posted at 2008-07-21 17:38 
哈妮  哈妮
你要試試煲...啦 *^.^*
Posted at 2008-07-21 17:44 
阿豐   阿豐
冬瓜湯喔

很清涼的湯耶

不過沒吃過這種煮法的
Posted at 2008-07-29 17:48 
哈妮  哈妮
豐先生..

這是廣東人的湯水*^.^*
Posted at 2008-07-29 17:54 
阿豐   阿豐
是喔

你是廣東人?
Posted at 2008-07-29 17:56 
哈妮  哈妮
豐先生..

我是一個愛煲湯的廣東人 呵呵*^.^* 來來來 來喝湯
Posted at 2008-07-29 21:28 
chihchun46  chihchun46
我是愛喝湯的台灣人
Posted at 2008-07-29 21:48 
哈妮  哈妮
好呀 有人煲, 有人喝, 最開心*^.^*
Posted at 2008-07-29 21:56 
阿豐   阿豐
是喔

我也喜歡喝湯說

吃飯後一定會想喝湯

飲料就還好
Posted at 2008-08-03 16:56 
哈妮  哈妮
豐先生

廣東人很注重煲湯的一.一對身體好..*^.^*
Posted at 2008-08-03 16:58 
阿豐   阿豐
是喔

哈哈 我喝湯都亂喝

改天再跟你好好請教
Posted at 2008-08-03 17:20 
哈妮  哈妮
豐先生..

總之多喝湯水都是好事的...只是要看看自己體質*^.^*
Posted at 2008-08-03 21:56 
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